2023-05-23 15:48
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一份爱,如影随形,伴随着我;一种情,无微不至,陪伴着我;一颗心,关爱有加,呵护着我。为母亲做一道菜,祝母亲节快乐!
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的用料
| 波士顿龙虾 一只 | 蒜头2个 |
| 粉丝一扎 | 食用油四五勺 |
| 黄油10克 | 蒸鱼豉油3勺 |
| 蚝油1勺 | 味极鲜1勺 |
| 洋葱三分之一个 | 剁椒1勺 |
| 糖2茶匙 | 盐1茶匙 |
| 葱花适量 |
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法
步骤1
波龙刷干净(筷子插入尾部放虾尿)改刀成块步骤2
蒜剁成粗泥状步骤3
金蒜蓉:黄油+食用油烧热到入三分之一蒜末炒香 加入1茶匙蚝油银蒜蓉:另起油锅炸洋葱(炸干捞起)热油倒入剩下的生蒜末(生蒜末先加入一勺剁椒)+1勺味极鲜+1茶匙糖+1茶匙盐 搅拌ps:金银蒜蓉混合搅拌均匀步骤4
粉丝泡软剪短摆盘淋上一半调好的蒸鱼豉油调味汁ps:蒸鱼豉油调味:3勺蒸鱼豉油+6勺水+1茶匙糖步骤5
波龙摆在粉丝上步骤6
淋上调制好的蒜蓉酱步骤7
水开上锅盖盖蒸8分钟步骤8
步骤9
撒上葱花淋上热油步骤10
来一口鲜嫩多汁步骤11
摆拍蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的烹饪技巧
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